TKG with Kimchi
辛いけど美味しいキムチ。
お気に入りなのだが、
コクが美味しいものの、熱いご飯のお供には
口の中が辛さでヒリヒリして
落ち着いて味わうことができなかった。
そんな時、救世主的レシピと出会った。
それが、クックパッドに掲載されている
【亜紀の料理】さんの、こちらのレシピ
辛さは少し苦手だけれどキムチは好きで、
かつ、卵かけご飯も美味しく食べられるよ、
という方はぜひ試してみてほしい、この
< TKG with Kimchi >
( 卵かけご飯 with キムチ )
いわば、火を通していないピビンパのような
味わいで、個人的にはとにかく美味しいと
思っている一品につき、ちょっとご紹介。
ディスカッション
コメント一覧
これ、おかずが要らないやつだ!(笑)
私も一時期キムチにハマっていたことがあったけど、キムチ嫌いの旦那から「冷蔵庫の中がキムチ臭い」とクレームがあり、いつの間にか食べなくなっちゃった。
でも、これ試してみたい!
今ハマっているのはたくあん(真っ黄色のやつ)。もしかしたら、先生の家の方では、あまり目にすることはないのかしら?
カリコリとした食感が好きなのです〜(*’▽’*)
たくあん、子供の頃から好きやで(^^)
特に、雑炊、卵とじ系の丼、チャーハンと
一緒に食べるたくあんはサイコーね!
キムチは確かに、
夫婦共に好きでないと、
ちょっとクセがあるもんね。