清流にて
先日、憩いのひと時を求めて清流へ。
自宅から車で３０分程度のところです。
きれいな流れに脳内が浄化されます。
と言いたいところですが、
久しぶりにと、釣り竿を携える程度の
漁獲欲も携えて参りました（笑）
スーパーで買ってきた釜揚げシラスを
エサにして、竿を出してみると・・・
おぉっ！！
釣り上がってきたのは
きれいな（おそらく）カワムツです。
この美しい自然に抱かれながら
まるで和製『リバー・ランズ・スルー・イット』・・・
（私はただの延べ竿だけど）
ところで、今の私の釣りは
釣ったお魚をいただく（食べる）ことを
大前提としています。
ですので、きれいな水のところでしか
釣りもしません。
今回、１２匹のカワムツが釣れました。
大切な命を頂戴しますので、
料理は素人ながらも、頭やはらわた、
鱗も丁寧にとってきれいに下処理を行い、
できるだけ美味しく有難くいただきます。
オリーブオイルを浅くひいて
揚げ焼きに。
香草塩をふって仕上がりです。
マイナスイオンで整っていたお嫁さんに
対して、ウキばかり見て煩悩だらけの私、
自然はあまり味わえませんでしたが、
きれいなカワムツを味わった一日でした。